وصفة لعمل المثلجات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

وصفة لعمل المثلجات

مُساهمة من طرف الوردة البيضاء في الجمعة أكتوبر 07, 2011 2:30 pm

بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير

1 كوب من اللبن
1كوب من السكر
1 كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة



طريقة التحضير

تغلى الفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
يغلى اللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا





وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان.

ارجو ان يكون قد اعجبكم sunny

الوردة البيضاء

انثى
عدد الرسائل : 184
العمر : 17
الموقع : YAHOO.MAIL
العمل/الترفيه : الرسم
المزاج : هادىء
تاريخ التسجيل : 07/10/2011

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة لعمل المثلجات

مُساهمة من طرف الوردة البيضاء في الأحد أكتوبر 09, 2011 11:31 am

يلا ردو

الوردة البيضاء

انثى
عدد الرسائل : 184
العمر : 17
الموقع : YAHOO.MAIL
العمل/الترفيه : الرسم
المزاج : هادىء
تاريخ التسجيل : 07/10/2011

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة لعمل المثلجات

مُساهمة من طرف فوفو الأمورة في الخميس أكتوبر 13, 2011 6:35 am

حلواة وامورة امر على الصورة لو صورت صورة بيطلع وشة حلو على الصورة
[color=white][/color I love you ]

فوفو الأمورة

انثى
عدد الرسائل : 60
الموقع : سورية
العمل/الترفيه : طالبة كتابة الخواطر و الرسم وصنع الأشياء والتزيين لكل شئ وصنع الهدايا
المزاج : رائعة الجمال وفرفوشة وامورة وجميلة وحنونة كثيرا
تاريخ التسجيل : 12/10/2011

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة لعمل المثلجات

مُساهمة من طرف الوردة البيضاء في الإثنين يناير 09, 2012 12:49 am

ههههههههه رايحة اعمل صورة بس مو هسا

الوردة البيضاء

انثى
عدد الرسائل : 184
العمر : 17
الموقع : YAHOO.MAIL
العمل/الترفيه : الرسم
المزاج : هادىء
تاريخ التسجيل : 07/10/2011

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة لعمل المثلجات

مُساهمة من طرف فوفو الأمورة في الإثنين يناير 09, 2012 4:18 pm

انتي احسن من احسن وغيرك مواحسن وبعدك احسن وقبلك احسن واحسن باي

فوفو الأمورة

انثى
عدد الرسائل : 60
الموقع : سورية
العمل/الترفيه : طالبة كتابة الخواطر و الرسم وصنع الأشياء والتزيين لكل شئ وصنع الهدايا
المزاج : رائعة الجمال وفرفوشة وامورة وجميلة وحنونة كثيرا
تاريخ التسجيل : 12/10/2011

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة لعمل المثلجات

مُساهمة من طرف الوردة البيضاء في الثلاثاء يناير 10, 2012 1:12 am

شكرا

الوردة البيضاء

انثى
عدد الرسائل : 184
العمر : 17
الموقع : YAHOO.MAIL
العمل/الترفيه : الرسم
المزاج : هادىء
تاريخ التسجيل : 07/10/2011

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة لعمل المثلجات

مُساهمة من طرف عاشقة مايلي سايرس في الإثنين يناير 30, 2012 6:10 am

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ما ازكاها شكرا

عاشقة مايلي سايرس

عدد الرسائل : 113
تاريخ التسجيل : 29/01/2012

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى