كيكة الفروله جنان

من طرف وديان الجمعة أغسطس 14, 2009 1:31 am

كيفكم حواءات ان شاء الله بخير

حبيت أقدم لكم اليوم طبقين ولا أحلى
,, رووووعة في الطعم والشكل
,,وانصحكم تجربونة في مناسباتكم السعيدة وبدوووون تردد,
, والكل يحسبة جاهز ومو تصليح بيت ,,

وقبل لاابدأ ..أحب أنبة ان النوعين يبغاآآلهم صبر وباآآل طويل,, واهم شي الاتقان ,, عشان يكون بابهى حلة ,,
بسم الله نبدأ

كيكة الفراولة

مقادير الكيكة
في الخلاط( كاس لبن +3\\4 كاس زيت+كاس وربع سكر 3بيضات)
تخلط وتصب على (كاس ونصف دقيق +ملعقتين بكنج بودر)

تصب في صينية دائرية متحركة القاعدة بعد دهنهابالزيت ,,وتدخل الفرن .,,حتى تنضج

وفي اثناء ذلك نجهز الخلطة التالية :

جبنة فلادلفيا صغيرة +1قشطة طازجة +2ظرف دريم ويب +كاس قشطة الخفق

تخلط بالخلاط الكهربائي حتى تتكاثف ,,وندخلها الثلاجة

ملاحظة (صورة الخلطة مضاعفة)
كيكة الفروله جنان 102v

بعد ماتبرد تفك منها القاعدة

نقطعها من النصف بشكل افقي
كيكة الفروله جنان 104aig

وهنا لما قسمناها من النصف

كيكة الفروله جنان 105qsn

نحضر علبة فواكة مشكلة ,,ونشربة النصف الثاني من الكيك ,,ثم تغطى بخلطة الدريم ويب ,,

كيكة الفروله جنان 106spb

ونضع الفواكة المشكلة

كيكة الفروله جنان 107s

تغطى بالنصف الثاني

كيكة الفروله جنان 108lkr

ثم نغطيها من فوق

كيكة الفروله جنان 109gql

والجوانب

كيكة الفروله جنان 110aeg

نرش اللوز المقشر بلصقة باليد,, ثم ترش باقي الفراغات حتى تغطى بالكامل من الجوانب
كيكة الفروله جنان 111wyk

نحضر الفراولة الطازجة ,,ونقطعها من النصف وتصف دار مادار

كيكة الفروله جنان 112f

نكمل باقي الفراولة ,,ثم انصاف الكيوي في الوسط ,,وتزين بوردات الدريم ويب ,,ثم ننثر القليل من السكاكر الملونة في في الوسط فوق الخلطة

كيكة الفروله جنان 120rcg

وعند التقديم تمسح الفراولة بمربى مخفف بالماء لاعطائها لمعة .

وعند التقطيع يبان شكل طبقة الفواكة في الوسط واعذروني ماصورتها وهي مقطعة

على فكرة ,,الكيكة لحالها طعمها روووووعة وطريييييييية

وبالهناء والعافية ..

_________________
كيكة الفروله جنان 6566

</TD></TR></TABLE>