احلي الحلويات المنزلية
+3
هيمة
العروسة مايلي
لولا
7 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
احلي الحلويات المنزلية
المكونات الباتون سالية
كوب ونصف دقيق ابيض
سمن مقدار فنجان
بيضة
ملعقة سكر
ملعقة سمسم
قليل من اللبن للعجن
خميرة مقدار حبة عين الجمل
ملعقة صغيرة كمون
ذرة ملح
مقدار ملعقة زيت ذرة
طريقة الاعداد والتحضير
ينخل الدقيق ويضاف الية السمن ويفرك باليد ثم يضاف ذرة ملح والكمون واللبن والخميرة المذابة وتعجن باليد تترك العجينة حتى تختمر
تشكل العجينة الى اصابع رفيعة وطويلة وتدهن بالبيض المخفوق بواسطة فرشاة وترص فى صاج مدهون بالزيت وترش بالسمسم وتخبز فى فرن درجة حرارتة 180 درجة
وتقدم بالهناء والشفا
ثانيا حلاوة الدقيق او سد الحنك
المقادير كوب دقيق 3او 4 ملاعق سمن سكر حسب الرغبة ممكن3\4 كوب سكر 2كوب ماء وللتجميل مكسرات وزبيب حسب الرغبة
الطريقة حمرى الدقيق فى السمن حتى يصفر لونه واضيفى الماء والسكر قلبيه حتى تتماسك وتنفصل عن الوعاء ابعديها عن النار وصبى منها فى طبق وافرشيها بالمعلقة وزينى الطبق بالمكسرات وبالهنا والشفااهم شئ التقليب المستمر حتى لايتكور الدقيق
وشكرا اتمني يعجبكم
كوب ونصف دقيق ابيض
سمن مقدار فنجان
بيضة
ملعقة سكر
ملعقة سمسم
قليل من اللبن للعجن
خميرة مقدار حبة عين الجمل
ملعقة صغيرة كمون
ذرة ملح
مقدار ملعقة زيت ذرة
طريقة الاعداد والتحضير
ينخل الدقيق ويضاف الية السمن ويفرك باليد ثم يضاف ذرة ملح والكمون واللبن والخميرة المذابة وتعجن باليد تترك العجينة حتى تختمر
تشكل العجينة الى اصابع رفيعة وطويلة وتدهن بالبيض المخفوق بواسطة فرشاة وترص فى صاج مدهون بالزيت وترش بالسمسم وتخبز فى فرن درجة حرارتة 180 درجة
وتقدم بالهناء والشفا
ثانيا حلاوة الدقيق او سد الحنك
المقادير كوب دقيق 3او 4 ملاعق سمن سكر حسب الرغبة ممكن3\4 كوب سكر 2كوب ماء وللتجميل مكسرات وزبيب حسب الرغبة
الطريقة حمرى الدقيق فى السمن حتى يصفر لونه واضيفى الماء والسكر قلبيه حتى تتماسك وتنفصل عن الوعاء ابعديها عن النار وصبى منها فى طبق وافرشيها بالمعلقة وزينى الطبق بالمكسرات وبالهنا والشفااهم شئ التقليب المستمر حتى لايتكور الدقيق
وشكرا اتمني يعجبكم
لولا-
عدد الرسائل : 25
العمر : 28
العمل/الترفيه : الرسم
المزاج : جيد
تاريخ التسجيل : 15/07/2009
رد: احلي الحلويات المنزلية
فين الردوووووووووووووووووووود
لولا-
عدد الرسائل : 25
العمر : 28
العمل/الترفيه : الرسم
المزاج : جيد
تاريخ التسجيل : 15/07/2009
رد: احلي الحلويات المنزلية
جربتها زاكية الله يسلم ايدكي انا سوتها
العروسة مايلي-
عدد الرسائل : 45
العمر : 28
الموقع : الاردن
العمل/الترفيه : الرسم
المزاج : راقية
تاريخ التسجيل : 14/07/2009
رد: احلي الحلويات المنزلية
اممممممممممممم شكرااااااااا على الوصفة
هيمة-
عدد الرسائل : 81
العمر : 29
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة ثانوية
المزاج : رائع
تاريخ التسجيل : 13/07/2009
رد: احلي الحلويات المنزلية
يسلمو على الوصفة الحلوة
@! دلوعـــ،،ـــة !@- عدد الرسائل : 161
العمل/الترفيه : طالبهـ
المزاج : مستانســــــــــهـ
تاريخ التسجيل : 14/02/2010
رد: احلي الحلويات المنزلية
يعطيج العافية
يا حلاتي بذاتي-
عدد الرسائل : 336
العمل/الترفيه : ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
المزاج : رايـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــق .....
تاريخ التسجيل : 31/05/2009
رد: احلي الحلويات المنزلية
يــسـلـمو
روز-
عدد الرسائل : 22
العمل/الترفيه : ّالــــرســمـ وغــــيــــرهـــآّّ
المزاج : عااآآآااآآدي
تاريخ التسجيل : 28/01/2011
رد: احلي الحلويات المنزلية
مش زاكي بلمره لالالالالالالا امزح طيب كتير
عاشقة مايلي سايرس- عدد الرسائل : 113
تاريخ التسجيل : 29/01/2012
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى